Grand Hotel è l’adattamento a stelle e strisce della serie spagnola Gran Hotel creata da Ramón Campos e Gema R. Neira. Il format conta diverse altre versioni internazionali, inclusa una italiana, la miniserie di Rai1 Grand Hotel. Campos dà il suo contributo in qualità di produttore esecutivo, insieme con la collega Teresa Fernández-Valdés.